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mardi, 24 mars 2015 19:54

Le Nowrouz iranien (3)

Le Nowrouz iranien (3)

Haft Sîn ou la nappe des sept merveilles

La tradition principale de Nowrouz est la mise en place de Haft Sîn -les sept ‘S’, sept objets dont le nom commence par la lettre S ou "sîn" de l’alphabet persan, qui sont sept objets spécifiques disposés sur une table.

 Aujourd’hui, ils ont été un peu modifiés mais le symbolisme demeure. Chaque famille essaie d’orner sa table de Haft Sîn de la plus belle manière, puisque le sens spirituel est aussi important que la façon dont ils sont disposés et que les visiteurs voient cette disposition comme une réflexion de leurs goûts. En premier lieu on met le saint Livre, le Coran, rappelant l’importance qu’accordent les Iraniens à leurs convictions religieuses

 

Aujourd’hui, ils ont été un peu modifiés mais le symbolisme demeure. Chaque famille essaie de garder sa table de Haft Sîn la plus jolie possible, puisque le sens spirituel est aussi important que la façon dont ils sont disposés puisque les visiteurs voient cette disposition comme une réflexion de leurs goûts.

Les Haft Sîn sont::

Sabzeh - germes de blé ou de lentille poussant dans un plat symbolisant la renaissance

Samanu - un gâteau très sucré fait de germe de blé symbolisant l’abondance

Senjed - le jujubier (symbolisant l’amour)

Sîr –l’ail  rappelant ses vertus curatives

Sîb – la pomme symbole de la beauté et de la bonne santé

Somaq - les baies de sumac rappelant la couleur du lever du soleil

Serkeh - vinaigre  symbolisant l’âge et la patience

Sonbol - la jacinthe annonçant l’arrivée du printemps

Sekkeh – des pièces d’argent symbole de prospérité

 

D’autres objets sur la table peuvent inclure les suivants:

Bougies allumées  incarnant le bonheur

Le Miroir pour son reflet de la lumière

Œufs peints, peut-être un pour chaque membre de la famille, symbolisant la fertilité

Des poissons rouges symbole de la vie

 

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